Austrė saldi,traški ir mėsinga su jodo poskoniu. Dydis Nr 2. Brandinta 2-6mėn. Šis puikus skonis išgaunamas auginant austres Normandie regione. Užaugintos geriausiuose Prancūzijos ūkiuose, atrinktos ir supakuotos pagal specialų užsakymą.